ویژگی مهم لوازم برقی آشپزخانه چیست ؟
- مصرف برق
یکی از ویژگی های مهم وسایل برقی آشپزخانه، مصرف برق آن هاست. برای کاهش هزینه های برقی خانواده ها، انتخاب وسایل برقی با مصرف کم برق مهم است.
- قدرت موتور
وسایلی مانند میکسر، خرد کن، آسیاب و… دارای موتور هستند. قدرت موتور و توانایی مربوط به هر وسیله برای کار با مواد مختلف، از ویژگی های مهم آن ها است.
- جنس بدنه
بسیاری از وسایل برقی آشپزخانه به صورت زیرساختهای فلزی یا پلاستیکی ساخته شده اند. جنس بدنه وسایل برقی می تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و عمر مفید آن ها داشته باشد.
- سهولت در تمیز کردن
وسایل برقی آشپزخانه برای استفاده های مختلفی طراحی شده اند. برای مثال، میکسر برای تهیه خمیر، از آب و شوینده برای تمیز کردن آسیاب و خرد کن استفاده می کند. برای اینکه به راحتی تمیز شوند، وسایل برقی باید به صورتی طراحی شوند که قابلیت پاک شدن و شستشو را داشته باشند.
- تنوع در قابلیت استفاده
وسایل برقی آشپزخانه باید قابلیت استفاده در کارهای مختلف را داشته باشند. برای مثال، یک میکسر باید بتواند برای تهیه خمیر، تهیه آبمیوه، تهیه پودر قند و… استفاده شود.
- سهولت در استفاده
وسایل برقی باید به صورتی طراحی شوند که به راحتی استفاده شوند. این موضوع مهم است زیرا وسایل برقی پیچیده و سخت برای استفاده باعث کاهش علاقه مردم به استفاده از آن ها می شود.
- قابلیت تنظیم سرعت
وسایل برقی آشپزخانه باید قابلیت تنظیم سرعت داشته باشند. برای مثال، میکسر با قابلیت تنظیم سرعت، برای تهیه خمیر، انواع آبمیوه و پودر قند استفاده می شود.
- قابلیت تنظیم دما
وسایلی مانند فر و قوری برقی برای تهیه غذاهای گرم نیاز به تنظیم دما دارند. بهتر است این وسایل برقی دارای قابلیت تنظیم دما باشند تا به صورت دقیق و درست غذاهای گرم تهیه شوند.
- طراحی مناسب
طراحی وسایل برقی آشپزخانه باید مناسب باشد و به صورتی باشد که بهترین عملکرد را داشته باشد. به طور مثال، قابلیت تنظیم ارتفاع وسایل برقی مانند میکسر و خرد کن، به کاربر این امکان را می دهد که با بهترین شیوه از آن ها استفاده کند.
- قابلیت اطمینان
وسایل برقی باید دارای قابلیت اطمینان باشند و در صورت فروش مشکلات فنی داشتن، به راحتی تعمیر شوند.